EKOżywność / Przepisy

Tematy Ogólne | Rośliny | Przepisy |
Przepisy

BioKurier radzi: pieczemy chleb otrębowo lniany

Otręby to jedno z najbogatszych źródeł błonnika pokarmowego, a siemię lniane pomaga zmniejszać ilość złego cholesterolu w naszym organizmie. A to tylko początek listy zdrowotnych zalet tych pokarmów. M...

Czytaj dalej
BioKurier radzi: pieczemy chleb otrębowo lniany
Przepisy

BioKurier radzi: sałatka toskańska ze składników BIO

Włoska kuchnia potrafi nas zainspirować i przypomnieć o ziołach, oliwie z oliwek i lekkich przekąskach. W kolejnym przepisie na smaczne i ekologiczne posiłki - tym razem coś na upalne dni - sałatka tos...

Czytaj dalej
BioKurier radzi: sałatka toskańska ze składników BIO
Przepisy

Gęste jabłkowe musli BioKuriera

Co by tu zjeść na śniadanie? Można po angielsku - gotowaną fasolkę, kiełbaski i kilka porządnych bułek, można po francusku - słodki wafelek z czekoladą i kawą, a można też po szwajcarsku - a raczej już...

Czytaj dalej
Gęste jabłkowe musli BioKuriera
Przepisy

Zapiekanka warzywna

Zapiekanki to prawdziwe, sycące danie często podawane z makaronem i mięsem mielonym. My proponujemy warzywny zbiór minerałów zapiekanych polewą serową. Oto prosty przepis....

Czytaj dalej
Zapiekanka warzywna
Przepisy

Przepis na gryczane bliny z Podlasia

Bliny gryczane, ale nie tylko (jest około miliona różnych przepisów na bliny) to jedna z tradycyjnych rosyjskich, a także podlaskich potraw. Warto się im przyjrzeć (np. podczas pobytu wakacyjnego) a po...

Czytaj dalej
Przepis na gryczane bliny z Podlasia
Przepisy

Co można zrobić z ananasem?

Sałatkę (nie tylko owocową), sok, lody, albo kotleta - to wszystko można przygotować z pomocą ananasów. Z ekologicznego punktu widzenia pozostaje pytanie: lepiej kupić przetworzone i zapuszkowane owoce...

Czytaj dalej
Co można zrobić z ananasem?
Przepisy

Cukinia zamiast ziemniaków

Cukinia, szczególnie w tym czasie jest doskonałym uzupełnieniem diety zastępując na talerzu także tradycyjne ziemniaki. ...

Czytaj dalej
Cukinia zamiast ziemniaków
Przepisy

Sałata nowalijkowa - proponuje BioKurier

W ciepłe dni potrzebujemy lekkich, prostych w przyrządzeniu, zdrowych i kolorowych potraw. Takie właśnie są najróżniejsze sałatki. Dowolność i różnorodności kompozycji wizualnych oraz smakowych jest ni...

Czytaj dalej
Sałata nowalijkowa - proponuje BioKurier
Przepisy

Cukinie lub bakłażany smażone w panierce

Cukinia, zwana także kabaczkiem, jest rośliną zawierającą dużo witaminy A, ale mało soli mineralnych. Bakłażan, zwany również oberżyną oraz gruszka miłosną, zawiera za to duże ilości potasu, fosforu, ż...

Czytaj dalej
Cukinie lub bakłażany smażone w panierce
Przepisy

Buraki są zdrowe nie tylko dla kobiet

Buraki zawierają potas, wapń, żelazo, magnez, mangan, kobalt, witaminy A, C i B1. Ponadto występuje w nich kwas foliowy - zapobiega wapnieniu naczyń krwionośnych i wzmacnia odporność organizmu. Jego ni...

Czytaj dalej
Buraki są zdrowe nie tylko dla kobiet