zioła
Ziola
Uprawa rozmarynu w kuchni
Rozmaryn to podstawowe zioło w kuchni południowej, szczególnie że w ciepłym klimacie rośnie i powszechnie uprawiany jest jako roślina wieloletnia. Wymaga zatem dużej ilości światła i ciepła dla optymal...
Czytaj dalej
Ziola
Pachnący tymianek prosto z doniczki
Najważniejszym atutem tymianku jest jego intensywna woń oraz niewielkie rozmiary, dzięki którym możemy tą roślinę z powodzeniem uprawiać na domowym parapecie przez cały rok. Uprawianie ziół jest coraz ...
Czytaj dalej
Ziola
Zioła w ogrodzie warzywnym
Uprawa współrzędna jest doskonałą formą zagospodarowania grządek przez warzywa i zioła. Ich łączenie sprzyja bioróżnorodności i dekoracji, a także służy ochronie i zwiększeniu plonów. Zaplanujcie już t...
Czytaj dalej
Ziola
Wieloletnie szałwie w ogrodzie i kuchni
Szałwia to gatunek ziół uprawianych głównie w ogrodach, także jako rośliny dekoracyjne dzięki zastosowaniu kilku odmian o barwnych liściach. Jednak ich dodatkową zaletą jest ochrona przed szkodnikami. ...
Czytaj dalej
Przepisy
Przepis na domowe ziołowe bułeczki
Śniadanie każdego dnia może być pożywne, smaczne i efektowne. Trochę mąki, trochę drożdży i trochę wody. Olej, świeże zioła, cukier, sól. To szybki sposób na pysze bułeczki ziołowe. Dla tych, którzy ju...
Czytaj dalej
Miejsca
Kasia Wieczorek: mój ekologiczny balkon na medal
Cieszyć się z małych rzeczy, uprawiać zioła na miniaturowym balkonie i rozpoznawać pogodę po kolorze i blasku topoli. Oto wizja - w dodatku całkiem realna i praktyczna - kolejnej laureatki Konkursu Og...
Czytaj dalej
Ziola
Szczypior z nasion: zielarska kuchnia
Szczypiorek działa nie tylko pobudzająco. Nadaje się przede wszystkim do jedzenia. łatwo go uprawiać w domowym zielniku, choć może się wydawać dosyć pospolitą przyprawą, w dodatku cebulową. Dla początk...
Czytaj dalej
Ziola
Jak uprawiać zioła w mieszkaniu
Zioła to specyficzna grupa roślin. Ich aromatyczne liście a czasem kwiaty sprawiają, iż czujemy prawdziwy powiew wiosny i lata w środku zimy. Chęć uprawy tych roślin w domu nie jest chyba dla żadnego z...
Czytaj dalej