Jest jeszcze niewiele miejsc na świecie, gdzie można przebywać wśród pięknych raf koralowych, czy ławic kolorowych ryb. Jednym z nich do niedawna były Karaiby - dzisiaj degradowane bez wyrzutów sumieni...
Czytaj dalejWłaśnie teraz wybija ostatni dzwonek dla ogrodników, by zajęli się przygotowaniem swojego oczka wodnego na zimę. Zbliżają się nieuchronnie mroźne dni, a przecież chcemy się cieszyć wodnym akwenem na wi...
Czytaj dalejLes Saintes (czyli Święci) to maleńkie wyspy na Karaibach koło francuskiej Gwadelupy. Charakteryzują się tym, że są bardzo nasłonecznione, górzyste i suche. Niczym nie przypominają sąsiedniego klimatu ...
Czytaj dalejOwoce egzotyczne, które kiedyś były dla nas niedostępne, dzisiaj wypełniają półki supermarketów. Transportowane jeszcze w stanie pół-surowym przemierzają pół globu zamarznięte. Jednym z regionów, który...
Czytaj dalejOwoce liany - rośliny, którą zwyczajowo nazywamy wanilią - są zielone, długie i płaskie. Żeby nadawały się do spożycia należy je zebrać jeszcze przed dojrzewaniem, sparzyć i wysuszyć na słońcu. Tego w ...
Czytaj dalejOgród Montebello na Gwadelupie (Małe Antyle francuskie na Karaibach) to otwarta przestrzeń edukacyjno-rozrywkowa. Ponieważ klimat tropikalny z reguły wszelką roślinność rozpieszcza, ogrodnik jest potr...
Czytaj dalejAnanasy rosną w trawie, ale tylko w ciepłych krajach. Do nas najczęściej trafiają po długiej morskiej podróży, i nieco mniejsze niż naturalnie - ponieważ w zamrożeniu nie zdążyły dojrzeć. W kuchni doda...
Czytaj dalejWoda, głęboka zieleń i przeraźliwy hałas świerszczy - tak można w skrócie opisać chwile spędzone w lesie tropikalnym. Dla ilości wdychanego tlenu warto się wybrać na taką wycieczkę. Przy okazji poczuć ...
Czytaj dalej