Nie każdy posiada kawałek ziemi, gdzie mógłby uprawiać warzywa czy rośliny kwitnące. Ale w naszych warunkach klimatycznych tak naprawdę wystarczy już sam balkon, by cieszyć się własnymi uprawami warzyw...
Czytaj dalej
Marchew jest bardzo popularnym warzywem w Polsce - zaraz po kapuście i buraku. Jest bogata w cukry i witaminę A. Oprócz tego występują w niej takie witaminy jak B1, B2, PP, C i E i składniki mineralne...
Czytaj dalej
Cebula jest warzywem używanym jako przyprawa do potraw i sałatek. Bardzo popularna w Polsce. Dzięki zawartości olejów lotnych zawierających siarkę ma dość ostry smak. Niegdyś stosowano cebulę do wyrobu...
Czytaj dalej
Karczoch jest warzywem przypominającym ogromny oset, wydaje się być niejadalnym - rzadko u nas bywa dlatego uprawiany. Częścią jadalną rośliny są zgrubiałe, mięsiste dna kwiatowe i dolne partie listków...
Czytaj dalej
Pietruszka, zaraz po marchwi, jest najczęściej uprawianym warzywem w polskich ogrodach. Możemy w nim wyróżnić dwie części użytkowe: korzeniową i nadziemną. Dzięki zawartości olejków eterycznych potrawy...
Czytaj dalej
Uprawa kalarepy jest bardzo prosta. Uprawia się ją jak inne rośliny kapustne. Nie bez przyczyny symbolizuje siłę i krzepę fizyczną, gdyż zawiera bardzo dużo witamin i związków mineralnych. Oto przepis ...
Czytaj dalej
Redakcja Ogrodnika w praktyce stosuje wszystkie zasady ekologicznego ogrodnictwa i połączone z nimi zasady zrównoważonej konsumpcji. Promując nasz portal Mój Ogrodnik chcielibyśmy pokazać Wam nasze mie...
Czytaj dalej
Alternatywą dla tradycyjnego nawożenia kompostem czy obornikiem, który stwarza dodatkową korzyść ciągłej uprawy, jest poplon. Stosujemy tutaj także całą listę dekoracyjnych gatunków takich jak łubin, s...
Czytaj dalej