Poskrzypka to jeden z najbardziej rozpoznawalnych, ale też nieszkodliwych wrogów naszych warzyw. Dzięki czerwonej barwie są charakterystyczne i zauważalne, a przez to łatwe to wyłapania... O sposobach ...
Czytaj dalej
Historia pomidora na naszym kontynencie, pomimo tego, iż należy do najczęściej uprawianych roślin w Europie, jest dosyć krótka. Oryginalnie pochodzi z Ameryki Środkowej. W XVI wieku Hiszpanie przywieźl...
Czytaj dalej
Uprawa współrzędna jest doskonałą formą zagospodarowania grządek przez warzywa i zioła. Ich łączenie sprzyja bioróżnorodności i dekoracji, a także służy ochronie i zwiększeniu plonów. Zaplanujcie już t...
Czytaj dalej
Cukinia jest bardzo popularnym warzywem - uprawianym w Polsce od wielu lat. W ciągu sezonu jedna roślina może wydać od 25 do 40 sztuk owoców. Uprawa cukinii nie jest trudna, choć wymaga dużo miejsca. ...
Czytaj dalej
Szczypiorek jest byliną, rośliną wieloletnią pochodzącą z górzystych obszarów Europy i Azji. Uprawiany jest w jednym miejscu przez 3-4 lata, a jego częścią odżywczą są rurkowate i delikatne liście. Jak...
Czytaj dalej
Cebula jest warzywem używanym jako przyprawa do potraw i sałatek. Bardzo popularna w Polsce. Dzięki zawartości olejów lotnych zawierających siarkę ma dość ostry smak. Niegdyś stosowano cebulę do wyrobu...
Czytaj dalej
Marchew jest bardzo popularnym warzywem w Polsce - zaraz po kapuście i buraku. Jest bogata w cukry i witaminę A. Oprócz tego występują w niej takie witaminy jak B1, B2, PP, C i E i składniki mineralne...
Czytaj dalej
Pietruszka, zaraz po marchwi, jest najczęściej uprawianym warzywem w polskich ogrodach. Możemy w nim wyróżnić dwie części użytkowe: korzeniową i nadziemną. Dzięki zawartości olejków eterycznych potrawy...
Czytaj dalej