fair trade
Wywiady
Tadeusz Makulski o Fair Trade
Często nie mamy świadomości, że nasze codzienne wybory konsumenckie „wspierają” wyzysk, degradacje środowiska naturalnego, kreują biedę. Nie wiemy, że kupując hiszpańskie pomidory i sałatę czy tani chi...
Czytaj dalej
Odpowiedzialny biznes
Sprawiedliwy Handel, czyli jak to się wszystko zaczęło
Gerd Nickoleit z World Fair Trade Organization to jeden z tych, którzy znają prawdziwą historię ruchu, a nie tylko dzisiejszej komercyjnej strony Fair Trade, ponieważ jest jej współtwórcą. W latach 50-...
Czytaj dalej
Ekoopinie & ciekawostki
Czy ubrania mogą być FAIR?
Odzież to, poza żywnością, drugi sektor produktów pierwszej potrzeby. Przemysł odzieżowy obsługiwany jest przez długi i skomplikowany łańcuch dostaw, łączący ludzi w różnych krajach na całym świecie. P...
Czytaj dalej
Odpowiedzialny biznes
Dlaczego Tesco wprowadza produkty Sprawiedliwego Handlu?
Do tej pory produkty Sprawiedliwego Handlu dostępne były w sieciach delikatesów, w sklepach internetowych, a także specjalistycznych sklepach z żywnością ekologiczną (i na BioBazarze w stolicy). Z pocz...
Czytaj dalej
Ekomarketing
Sprzedaż produktów Fair Trade w Europie Środkowo-Wschodniej
Rynek rosnący, ale wciąż - poza "zielona wyspą" ekologicznego handlu - Czechami, pozostaje niszowym. Na międzynarodowej konferencji w Warszawie spotykają się specjaliści, marketerzy i aktywiści, którym...
Czytaj dalej
Wywiady
Marzena Galicka: Centrum Ekologiczne EKOJA w Warszawie
Markowa odzież, kawiarnia z produktami bio, fair trade i slow food, a także centrum konferencyjne - oto pomysł powstającego w Warszawie miejsca o nazwie EKOJA. Marzena Galicka opowiada, skąd pomysł na ...
Czytaj dalej
Przepisy
Co można zrobić z ananasem?
Sałatkę (nie tylko owocową), sok, lody, albo kotleta - to wszystko można przygotować z pomocą ananasów. Z ekologicznego punktu widzenia pozostaje pytanie: lepiej kupić przetworzone i zapuszkowane owoce...
Czytaj dalej
Ekomarketing
Co naprawdę denerwuje w ekologicznych hasłach reklamowych?
Stoję sobie w kolejce do kasy w hipermarkecie, podaję do skasowania jajka ekologiczne, marchewkę, inne warzywa, kilka mydeł o haśle naturalne, papier ekologiczny pakowany (w cenie kolorowego, chociaż t...
Czytaj dalej